- cebola
- salsa
- 1 pimento
- 1 folha louro
- 1 dente de alho
- azeite
- tomate
- colorau
- piripiri q.b.
- sal grosso q.b.
- vinagre
Cortar às rodelas bastante cebola e cobrir o fundo do tacho.
Acrescentar os temperos e levar ao lume com um pouco de água a refogar ligeiramente.
Acrescentar a massa e cobrir com água, em seguida adicionar a navalheira inteira ou em pedaços.
Após levantar fervura cozer em lume médio cerca de 10 minutos.
