n.v. cadelinha, conquilha – Donax trunculus (Linnaeus 1758) – Molusco bivalve
Concha de cor amarela, grossa, achatada, alongada, triangular, arredondada, luzidia e finamente estriada radialmente; linhas de crescimento concêntricas. Possui valvas denteadas no bordo ventral interno. Atinge 3,6 cm de comprimento e habita na zona interdital de praias arenosas à superfície.

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Valor comercial: médio

Reprodução: Maio a Setembro

Localização geográfica: Oceano Atlântico – Portugal

Alimentação: Filtra partículas em suspensão

Arte e tipo de pesca: Arrasto de cintura, arrasto de mão e ganchorra

Tamanho Mínimo de Captura: 2,5cm

Aplicações culinárias: aberta com alho, azeite e coentros (ver receitas)

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