n.v. Lagosta Verde ou Real – Panulirus regius (Brito Capelo 1864) – Crustáceo Decápode
De cor verde azulado apresenta uma carapaça coberta de espinhos, antenas compridas e atinge os 35 cm de comprimento de corpo. Olhos protegidos por cornos frontais curtos. Vive em cavidades rochosas dos 5 aos 40 metros de profundidade, no infra e circalitoral.
Valor comercial: Elevado
Reprodução: Agosto a Março
Localização geográfica: Oceano Atlântico e Norte de África
Alimentação: caranguejos, moluscos e animais mortos
Arte e tipo de pesca: redes de arrasto e palangre de gaiola
Tamanho Mínimo de Desembarque: 9,5 cm (corpo)
Aplicações culinárias: cozido – consultar tabela de cozedura